Στο εργαστήριο παραγωγής του χυμού τηρούμε όλες τις οδηγίες υγιεινής κατά την διάρκεια χυμοποίησης και συσκευασίας. Όλες οι διαδικασίες μας είναι πιστοποιημένες σύμφωνα με HACCP και ISO 22000. Χρησιμοποιούμε 100 % ανακυκλώσιμα υλικά, γυάλινα μπουκάλια, χάρτινα χαρτοκιβώτια, λιπαίνουμε τα δένδρα μας οργανικά με τις φλούδες του καρπού και τα σπόρια που περισσεύουν από την χυμοποίηση.